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21 Nov.

Der 1. Advent rückt näher – Jetzt Weihnachtsbaum kaufen/reservieren

748309_web_R_K_by_angieconscious_pixelio.deDie kalte Jahreszeit hat es endlich geschafft und der 1. Advent rückt näher. Am Sonntag den 27. November ist es soweit. Weihnachten scheint für viele noch in weiter Ferne, doch das Warten geht schneller vorbei als gedacht.

Damit das Warten erträglicher wird, können Sie bei uns auf dem Hof ab sofort ihren persönlichen Weihnachtsbaum reservieren oder direkt mitnehmen. Wir sind das ganze Wochenende für Sie da und helfen ihnen gerne bei der Auswahl eines passenden Weihnachtsbaumes.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

20 Nov.

2. Beckumer Plätzchenmarkt am 4. Dezember 2016

2_beckumer_plaetzchenmarktGroße Plätzchensorten-Auswahl, Kaffee & Kuchen, Holzofenbrot, Ponyreiten, Strohburg, Stockbrot backen.

Plätzchen – direkt vom Blech: Bringen Sie am Sonntag, den 4. Dezember Ihre Plätzchendose mit – wir befüllen sie mit frischen Plätzchen direkt vom Blech.

Reservieren Sie sich Ihren Weihnachtsbaum!

Der 2. Beckumer Plätzchenmarkt am 4. Dezember 2016 – Sonntag 13:00 – 18:00 Uhr.

10 Nov.

Die Backzeit hat begonnen! Gewürz- und Butterspekulatius

Ahb3seqOokPSOLZq9V2jp2kvvr0YVox0R8B_YaOrxrYEDie Backpause ist zu Ende und Weihnachten rückt näher. Zur Zeit backen wir leckere Gewürz- und Butterspekulatius.
Diese werden zu ganz besonderen Spekulatius durch unser traditionelles Verfahren die Spekulatius zu backen.

Wir vom Hof Plümpe nutzen die Nachwärme unseres Holzofens für unsere ganz besonderen Plätzchen. Die Restwärme des Ofens ist besonders schön für Butterspekulatius und Gewürzspekulatius. Das Plätzchenbacken erfordert viel Zeit und Übung mit den verschiedenen Rezepten.

Alle Sorten sind von uns Hausgemacht, nach unseren eigenen Rezepten und schmecken knusprig und lecker wie ein gutes Plätzchen sein soll.

01 März

Struwenessen am Karfreitag 25.03.2016

Struwen sind Hefepfannkuchen, die im Münsterland traditionell am Karfreitag gegessen werden.Früher galt die Struwe als Fastenessen, da zu ihrer Herstellung einfache Zutaten genügen.

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Das traditionelle Struwenessen findet am Karfreitag den 25.03.2016 von 10 Uhr bis 17 Uhr statt. Hier im Raum Beckum fügt man zu den Rosinen noch kleine Apfelstückchen dazu.

Natürlich können Sie auch unsere Struwen mit nach Hause nehmen!

Zu den Struwen bieten wir Apfelmus und Kaffee an, außerdem viele Sorten Kuchen, Brote in großer Auswahl und Osterhighlights, wie Hasen und Zöpfe.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Team Hof Plümpe